2019年8月20日号

レトロな町並みとおいしいごはん 富山・高岡 山町筋でスローな休日

国の重要伝統的建造物群保存地区に選定される山町筋。
明治から昭和初期にかけて建てられた、土蔵造りの町家や洋風建築が立ち並びます。
風情ある町並みを見学しながら、グルメやスイーツを味わいましょう。
恒例の夏イベントも忘れずに!


旧商家を利用した観光拠点「山町ヴァレー」

山町筋の中央に位置する、洋風建築と土蔵が融合した趣ある佇まいが印象的。商家だった旧谷道家をリノベーションした建物で、中には飲食店やショップなど、8つのテナントが入る商業施設です。

山町ヴァレー
引き戸から中に入るとオープンホールになっていて、床には商家時代のモザイクタイルがそのまま残っています。その先には、さまざまなイベントも開催される開放的な中庭が広がります。

山町ヴァレー
建物見学はもちろん、買い物、ランチ、散策途中のひと休みにと、いろんな楽しみ方ができる空間です。
手荷物預かり所もあるので、山町筋を訪れたらまず立ち寄って。

\ 山町ヴァレーのお店をご紹介! /

<おすすめ①>
「CRAFTAN」で郷土料理の昆布締めとクラフトビールに舌鼓

昆布締めとクラフトリカーが味わえるお店です。昆布の消費量が全国でもトップクラスを誇る富山でも珍しい、昆布締め専門店として2017年にオープンしました。

CRAFTAN
魚はもちろん、肉や野菜、豆腐などを昆布締めにした創作料理が人気です。

CRAFTAN 昆布締め盛り合わせ定食(ランチのみ)1,500円、土日祝は2,000円
日替りメニューで提供される定食では、いろんな昆布締めを一度に味わえます。食べるごとに口の中でふわっと広がる昆布の旨みがたまりません。

CRAFTAN (左から)国産鳥ササミの昆布締め850円、ブルーミン湊川エール900円
北陸を中心としたクラフトビールや日本酒も豊富にスタンバイ。ソーセージやササミなどおつまみにぴったりな昆布締めと一緒にどうぞ。

CRAFTAN
店内には、昆布をイメージした波形のインテリアがたくさん。棚やカウンターテーブル、器など…。食事をしながら波形を探すのも楽しみのひとつです。

<おすすめ②>
新鮮野菜がたっぷり!「麺処 緑菜軒」の色鮮やかなヘルシーラーメン

緑のタペストリーが目印のラーメン屋さん「麺処 緑菜軒」。高岡商工会議所青年部が企画したご当地ラーメンが食べられる富山で唯一の直営店でもあります。

麺処 緑菜軒
スープも麺も緑色のインパクト抜群の「高岡グリーンラーメン」が看板メニュー。

麺処 緑菜軒 高岡グリーンラーメン800円
高岡産のホウレンソウをペースト状にし、白湯スープに混ぜ合わせたあっさり味が特徴です。お好みでゆず胡椒や辛味噌を加えれば、味の変化も楽しめます。

麺処 緑菜軒
風情ある土蔵造りの雰囲気とモダンが調和する店内で、カラダにやさしい“ベジラーメン”をじっくりと味わってみてはいかが?

\ 山町筋散策はこちらへ!/

ハード系の本格パンがずらりと並ぶ「ブーランジェリー グラン オム」

「ブーランジェリー グラン オム」は、材料と製法にこだわるハード系パンを得意とするブーランジェリーです。

ブーランジェリー グラン オム
店内には、「ハード系のパン文化を高岡に根付かせたい」という店主の思いがつまったオリジナリティあふれる創作パンが常時30種類ほど並びます。

ブーランジェリー グラン オム (左から時計回り)バゲット高岡302円、北海道あんバター280円、イベリコ豚とハニーマスタード302円
そのほとんどが甘さ抑えめで、小麦そのものの味や香ばしさを味わえるものばかり。外はカリっと焼きあがり、中身はもちもちなのも特徴です。

特におすすめなのが「マリアージュ・ドゥ・レザン」。

ブーランジェリー グラン オム マリアージュ・ドゥ・レザン864円
こちらももっちりとした食感に、シナモンなどのスパイスが引き立つ人気のレーズンパンです。土・日・月曜の13時45分からの限定販売のため、時間に合わせてお店に行くのがおすすめ。

店内には小さなイートインスペースもあるので、購入したパンをその場で楽しむこともできます。

地元食材をふんだんに使った「COMMA,COFFEE STAND」のランチでひと休み

「COMMA,COFFEE STAND」は築100年以上の商家をリノベーションして造られたカフェ。観光客をはじめ地元の人が気軽に集まれる場所として広く親しまれています。

COMMA, COFFEE STAND
高岡産の旬野菜をふんだんに使ったメニューが評判で、ランチは日替わりで3種がそろいます。

COMMA, COFFEE STAND Cランチ(サラダ・スープ付き)1,180円
定番メニューのパヌッツォのほか、パスタ、リゾットなどからメインをセレクト。
こだわりの器はすべて高岡の作家によるもの。料理のおいしさをより一層引き立てます。

COMMA, COFFEE STAND (左から)シュークリーム380円、アイスコーヒー550円
また、自家製シュークリームとシングルオリジンコーヒーでも有名なこちら。

ほっと気持ちが和む居心地のよい空間で、ゆるやかな時間を過ごしてみては。

「土蔵造りのまち資料館」で山町筋の歴史と文化にふれる

明治初期から昭和20年頃まで繊維問屋を営んでいた屈指の商家・室崎家を市が資料館として改装し、2002年より一般公開されています。

土蔵造りのまち資料館
黒漆喰の壁や防火壁を備えた重厚感のある外観と、贅を凝らした土蔵造りの装飾は見応えたっぷりです。

土蔵造りのまち資料館
館内は、柱に四方柾(しほうまさ)の檜や天井に屋久杉の銘木を使用するなど、外観とは違った繊細な数寄屋風の造りになっています。

土蔵造りのまち資料館
山町筋の町の形成から土蔵造りの家屋の様子を紹介するほか、山町の名称の由来である「高岡御車山」に関する資料や模型も数多く展示しています。

とこなつ本舗 大野屋

とこなつ本舗 大野屋

季節を感じる
和洋菓子がずらり

漆器くにもと

漆器くにもと

高岡漆器の老舗販売店で
思い出に残るおみやげ探し

\イベントもチェック!/

夏の終わりを告げる高岡の恒例行事「高岡山町筋 土蔵造りフェスタ」

山町筋の各スポットでさまざまなイベントが開催されます。
著名人による講演、琴演奏や日本舞踊などのパフォーマンス、ビアガーデンやフード販売と多彩にラインアップ。

高岡山町筋 土蔵造りフェスタ 開催期間:2019年8月24日(土)~2019年8月25日(日)
開催時刻:8月24日(土)11:00~21:00、8月25日(日) 11:00~20:00

通りが歩行者天国に変わる17時からは、クラシックカーが登場します。歴史ある町並みとクラシックカーがコラボする、普段とはひと味違った山町筋は必見です。

いかがでしたか?
古い町並みを今に生かす、魅力ある山町筋にぜひ訪れてみてください!

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掲載情報は2019年8月20日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
徒歩での所要時間は80m=1分での概測です。
乗り物の所要時間は、土休日ダイヤの最速時間です。乗り換え時間・待ち時間は含みません。時間帯、交通事情、利用する駅またはバス停により異なります。
船の所要時間は、時間帯、交通事情、利用する港により異なります。
料金は税込表記を基本としています。

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