2019年9月12日号

地元名物がたっぷり!駅ナカで買える 金沢のご当地弁当

地元の名物がギュッと詰まった駅弁は、電車旅の楽しみのひとつ。
今回は、海の幸やブランド肉、県産米など、石川県の恵みを堪能できるお弁当を紹介します。
駅構内にある「金沢百番街」で買えるお弁当ばかりを集めたので、出発前にぜひ立ち寄って!

おみやげにも最適! 昔ながらの手づくりにこだわる「金澤玉寿司」の押し寿司

寿司の老舗「金澤玉寿司」が運営する弁当&おみやげ店です。
金沢の伝統的メニュー「柿の葉寿司」を販売しており、なかでも、金沢の高級魚「のどぐろ」を炙って押し寿司にした「氷室のどぐろ柿の葉寿司」がイチオシ。

金澤玉寿司 氷室のどぐろ柿の葉寿司1,296円
脂がのったのどぐろの濃厚な味わいと酢飯との相性は抜群です。

柿の葉寿司は、前田利家公の金沢城入城を祝して、領民が旬の魚などを寿しごはんにのせて柿の葉で包み、献上したのが始まりだとか。素朴さと繊細をあわせ持つ上品な味わいが、多くのファンを獲得しています。

金澤玉寿司 三彩盛り1,280円
金箔をあしらった甘エビの押し寿司が入った、ぜいたくな「三彩盛り」。人気ネタのズワイガニの身やイクラもぎっしり詰まって、見た目も華やかなお弁当です。

金澤玉寿司
店頭にはほかにも、熟練の職人が旬の食材を駆使して作る寿司弁当などがずらりと並んでいます。できたての味をぜひ。

「鰤のたたき本舗 逸味 潮屋」で香り高い魚介の炊き込みごはんを味わう

金沢・能登の海産物・鰤のたたきでおなじみの「鰤のたたき本舗 逸味 潮屋」。
国産の具材を使った「御魚ごはん」シリーズは百番街限定のお弁当です。店内は食欲をかきたてる炊き込みごはんのよい香りが立ち込めています。

鰤のたたき本舗 逸味 潮屋 あわびめし1,600円
煮汁がしみ込んだごはんと、ほどよい厚さにスライスされたあわびの食感が楽しい「あわびめし」は、多い時に1日200食を販売する名物弁当。噛めば噛むほど口いっぱいに広がる旨みがたまりません。
金沢のシンボル「鼓門」をあしらったパッケージにも注目です!

鰤のたたき本舗 逸味 潮屋 たこめし1,000円
こちらも鼓門のパッケージに包まれた「たこめし」。能登の水ダコにニンジン、油あげ、タコの煮汁でごはんを炊いています。金沢ならではの調味料にもこだわり、旨みがしっかりしみ込んだ満足度の高い炊き込みごはんです。

鰤のたたき本舗 逸味 潮屋
新鮮な魚介類を使った商品がたくさん。看板商品の鰤のたたきも、おみやげに買って帰りましょう。

石川県を中心とする種類豊富な駅弁がそろう「えきべん処金澤」

「えきべん処金澤」は金沢駅改札のすぐそばにある駅弁専門ショップです。電車の出発間際にも、さっと立ち寄れるのでとっても便利。

えきべん処金澤 のどぐろ釜飯1,250円
おすすめは、高野商店の「のどぐろ釜飯」。丁寧に焼きあげたのどぐろの、ふっくら食感が魅力です。レンコン煮、鶏肉煮、シイタケ煮など具材もたっぷり。県オリジナル新品種米・ひゃくまん穀米を使ったお弁当は、冷めてもおいしいと評判です。

えきべん処金澤 北前廻船丼 かに・いくら・うに1,280円
駅弁の老舗・番匠本店のお弁当も要チェックです。カニのちらし寿司にイクラとウニをトッピングした海鮮三昧の豪華な逸品をどうぞ。

えきべん処金澤
石川県をはじめとする北陸の駅弁屋さんのお弁当が常時20種類もそろうこちら。旅のおともに、お気に入りのお弁当を見つけてください。

ふっくら炊きあげたおいしいお米が自慢の「Beishin おこめキッチン」

県内で生産されたお米をはじめ、お弁当、おにぎりなどを販売する米心石川の直売店「Beishin おこめキッチン」。金沢百番街店で販売するお弁当に使うお米は、「ひゃくまん穀」を中心に使用しています。

Beishin おこめキッチン 能登牛と能登豚のよくばり焼肉弁当1,200円
石川のブランド肉が一度に味わえる「能登牛と能登豚のよくばり焼肉弁当」。やわらかでジューシーなお肉の旨みがあふれだすお弁当です。

Beishin おこめキッチン 金沢名物ハントンライス780円
これを目当てに買い物に来る人も多いという、金沢のご当地グルメです。トロトロ玉子のオムライスにエビと白身魚のフライがのって、ボリューム満点!

Beishin おこめキッチン
お米屋さんならではの“炊きたて・握りたて”にこだわったお弁当やおにぎりを堪能してください。

伝統の味を生かした懐石料理と彩り鮮やかな「大友楼」のぜいたく弁当

お重になった豪華なお弁当が並ぶ「大友楼」。加賀藩前田家の御膳所として勤めあげた実力を持つ老舗料亭で、伝統的な加賀料理をお弁当に詰め込んで提供しています。

大友楼 金沢の四季1,150円
加賀料理の代表格・治部煮のほか、エビやフキ、タケノコなど彩りある野菜の煮物が詰められたひと箱です。
ごはんは、中に甘めのカニの身がしっかり混ぜ込まれてあり、豊かな風味がたまりません。

大友楼 利家御膳1,200円
駕籠(かご)をイメージしたパッケージが目を引く「利家御膳」。前田藩の歴代藩主が城内での宴席の折、食されていた献立の文献を基本に、食材や調理法を現代風にアレンジして作られています。郷土料理を味わいながら、お殿様気分に浸ってみては?

大友楼
1830(天保元)年創業。長年にわたり愛され続けている伝統の味をぜひ。

\ まだある! 金沢駅で買えるおすすめ弁当 /

すゞめ 金沢百番街店

すゞめ 金沢百番街店

自社栽培するお米が主役の
色鮮やかなお弁当

芝寿し 百番街店

芝寿し 百番街店

北陸の幸がひと箱に
郷土の味を堪能しよう

目移りしそうなほど多彩にそろうお弁当の数々。車窓の景色とともに、地元素材が詰まった駅弁をじっくり味わってください。

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掲載情報は2019年9月12日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
徒歩での所要時間は80m=1分での概測です。
乗り物の所要時間は、土休日ダイヤの最速時間です。乗り換え時間・待ち時間は含みません。時間帯、交通事情、利用する駅またはバス停により異なります。
船の所要時間は、時間帯、交通事情、利用する港により異なります。
料金は税込表記を基本としています。

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