2017年1月10日号

北陸の海の幸をリーズナブルに! 金沢で外せない回転寿司ランチ5選

日本海でとれる豊富な海の幸が自慢の金沢。新鮮な魚のおいしさを味わうなら、やっぱり寿司は外せないですよね。金沢は、鮮度抜群のネタで握った寿司がリーズナブルに味わえる回転寿司店の激戦区としても有名です。ハイレベルな店の中から、お財布を気にせず、豪快に北陸の魚介を堪能できるお店を一挙ご紹介します!

毎日食べてもおいしい、金沢の老舗「かいてん寿司 大倉」を堪能 (上・手前)本まぐろの5貫盛り1,296円 、(左下)日本海3種盛り476円。
まぐろを一本まるまる仕入れているからこそできる5貫盛りは、大とろ、中とろ、中落ち、赤み、ほほ炙りとまぐろを味わいつくせる必食のメニュー。素材のよさがわかる一皿です
舌の肥えた地元客、寿司好きをもうならせる実力店「かいてん寿司 大倉」は、近江町市場内に店を構えて約40年の老舗です。店に毎日訪れる客がいるというほど地元客からの信頼は厚く、噂を聞きつけた海外、全国からの観光客が連日訪れています。時期の旬のネタや、今日一番の新鮮ネタは、本日のおすすめ黒板をチェック。平日限定のランチタイムサービスは、おトクな値段で新鮮ネタが食べられると大好評です。全席オールカウンターという老舗店ならではのスタイルも一緒に楽しめば、記憶に残るランチになること間違いなし。
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朝寿司はいかが? 「もりもり寿し 近江町店」必食の、北陸旬のネタ (上)北陸五点盛り1,080円、福正宗(180ml) 648円。
がす海老、梅貝、ほたるいか黒造り、のど黒、白海老と北陸に来たらおさえておきたい地物寿司が一貫ずつ味わえる、五点盛り。地酒と合わせて、おいしいほろ酔いセットが完成
近江町市場内にある行列必至の回転寿司店。寿司を食べた後にも、近江町グルメを堪能してもらいたいと、人気の地物寿司をセットにした北陸五点盛りや海老五点盛り、近江町三点盛りなどの上物盛りが人気です。シャリは、味、ツヤ、こし、粘りに優れているという北陸産コシヒカリを100%使用。醤油は、「ヤマト醤油味噌(金沢市大野町)」のこく深い甘口醤油を合わせるなど、厳選した素材にも注目です。お店の開店は、市場の中でも早い朝7時から。寿司屋激戦区と呼ばれる金沢の中でも屈指の人気店で、北陸の旬のネタをいち早く味わえます。
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大ぶりのネタにびっくり!「廻る近江町市場寿し 本店」で寿司三昧 (上)能登8貫1,382円、(左下)能登塩三昧594円。
能登8貫は、つぶ貝、〆サバ、ズワイガニ、イクラ、甘エビ、イカ、光物が入ったセット。あら汁付き。能登塩三昧は、能登の塩を付け、繊細な旨みを堪能できる人気のセットです
近江町市場の一角にあり、市場の魚介を惜しげなく使ったネタがお手頃価格で食べられると評判の回転寿司店。深夜1時から始まる早いセリで仕入れた新鮮な魚をその日のうちにさばいて握るため、鮮度のよさは折り紙付きです。ネタはノドグロ、ブリ、天然甘エビなど人気の北陸地物が勢ぞろい。シャリは、石川県産のコシヒカリをベースに香りや旨み、ツヤを生かして独自にブレンド。地元客も多く訪れるアットホームな店内で、鮮度抜群の寿司ネタをとことん堪能できます。市場内には支店が2店舗あり、シーンによって選べます。
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鮮度、味、ボリュームに大満足「すし食いねぇ!」のおトクランチ (上)得もりランチ918円。
11種類の寿司とあら汁がついて、おトクなランチセット。リーズナブルな値段と納得のボリュームで大人気です。そのほかにもランチセットを豊富に用意!
氷見港、金沢港で水揚げされた鮮度のよい魚介を直送、朝どれのイキのよさを生かした、北陸ならではの新鮮ネタが味わえる回転寿司店。自慢の握りから、軍艦、一品料理まで豊富なメニューがそろい、全席タッチパネルでスムーズに注文ができます。北陸でいち早く導入したという新幹線レーンでは、握りたての寿司が素早く席まで届きます。カウンターの他にテーブル席や小上がりもあるので、おひとり様からファミリーまで、さまざまなシーンで活躍すること間違いなし。回っているからと侮れない、金沢寿司のクオリティを楽しんで。
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金沢駅ナカ「すし玉 金沢駅店」で味わえる、絶品日本海の幸 (上)厳選すし玉盛り(のど黒入り)2,160円。
金沢駅からすぐの場所にある立地のよさで、旅の始まりや終わりに手軽に海の幸が味わえる回転寿司店。脂ののった鮮度抜群の寿司ネタに、ついつい食欲が進んでしまいそう
金沢駅構内施設の2階にある店舗は、駅から一番近くにある回転寿司店とあって多くの地元客、観光客が連日訪れている人気店です。店内は活気にあふれ、イキのよさを堪能できる寿司ネタが並んでいます。その日のおすすめメニューは、店内の黒板でチェック。一日2回に分けて仕込みをすることで、新鮮な旬のネタを提供しています。朝どれ3種や旬の季節盛り、金澤盛りなど3種盛りのほか、平日限定お味噌汁の無料セルフサービスが付いたおトクなランチセットも好評で、通うたびに違った魅力が発見できそうです。
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各店自慢のお寿司はどれもおいしそうですね。常にとれたてが味わえる新鮮なネタと、こだわりのシャリを使ったお寿司は、気軽に入れる回転寿司とは思えないクオリティの高さです。ぜひ、実際に味わって確かめてみてください!

掲載情報は2017年1月10日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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