2018年7月4日号

滋賀虹色スイーツみやげ7選

滋賀でたくさん登場している“虹”をイメージしたスイーツをピックアップ。老舗の銘菓をアレンジしたものや滋賀の素材を使ったものなど、色鮮やかなスイーツに会いにでかけましょう。
滋賀県では、2018年7月15日(日)~12月24日(月・振替休日)まで「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」キャンペーンも実施中!

<近江八幡>
琵琶湖ブルーが映える「逢茶 あまな」の虹色パフェ

江戸末期創業の老舗和菓子店「和た与」が営む「逢茶 あまな」で楽しめるのは、琵琶湖にかかる虹をイメージしたパフェです。
“琵琶湖ブルー”のサイダーゼリーをベースに虹色ういろ、ハート型最中が添えられた色鮮やかなパフェは、見ているだけでハッピーになれそう。

逢茶 あまな 虹色パフェ 600円 ※2018年8月末まで提供予定
近江の米粉を使ったういろ、近江玄米のポン菓子、滋賀県産もち米で作る最中と地元素材にもこだわっています。テイクアウトもできるので目の前の八幡堀を眺めながら、青空の下でいただくのも◎!

<大津>
レインボーカラーになった京銘菓「井筒八ッ橋本舗」の虹色夕子

京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」を代表する銘菓「夕子」。直木賞作家・水上勉の小説「五番町夕霧楼」のヒロイン・夕子にちなんで作られた、あん入り八ッ橋です。
長年にわたり親しまれる京名物が、レインボーカラーに装いを替えて新登場。

井筒八ッ橋本舗 虹色夕子 1,000円 ※2018年7月~12月末まで提供予定
米粉を原料にした生八ッ橋に、黒ゴマ、イチゴ、栗、柚子、抹茶、ブルーベリー、ニッキつぶあんが包まれています(季節により組み合わせの変更あり)。虹をモチーフにしたキュートなパッケージにも注目! 提供期間中は琵琶湖ホテル2階のショップ(8:00~21:00)で購入できるので、ぜひ立ち寄って。

<大津>
キュートなフォルムにキュン♪「叶 匠壽庵 寿長生の郷」の純光

滋賀が誇る和菓子の名店「叶 匠壽庵」が2018年5月に発売した新商品。大空に架かる虹をモチーフとしたカラフルな琥珀糖は、「架け橋となって人と人がつながるきっかけになりたい」という想いが込められています。

叶 匠壽庵 寿長生の郷 純光1,200円
梅、柚子、イチゴ、ラズベリー、リンゴといった5種類の琥珀糖で虹を表現しています。パッケージの中面は、一条の光が大きな光となり、それが虹に結び付くようなデザイン。寿長生の郷のほか、草津店と長浜黒壁店でも限定販売しています。

<東近江>
宝石のようにキラキラ輝く「洋菓子工房 パピエ」の水中花

オーナーパティシエの久世さんが編み出すアートのようなスイーツが、幅広い世代に愛されているパティスリー。今年も夏の訪れを告げる「水中花」がショーケースに並びました。

洋菓子工房 パピエ 水中花 各432円(ホールは4,000円)
ドイツの白ワインで作ったゼリーに、カーネーションやバラなどの食用花を閉じ込めたケーキは清涼感抜群! 土台に使われるイチゴムースの酸味と、ゼリーのほんのりとした甘さも好相性。暑い夏に涼やかなひとときをもたらしてくれます。

<近江八幡>
フルーツ満載!「チーズケーキの店 アンデケン 近江八幡本店」の季節のフルーツタルト

チーズケーキが看板商品の「アンデケン」のもうひとつのおすすめは、旬の果物がふんだんに盛られたフルーツタルト。色とりどりのフルーツが目を引くタルトは、女子会やパーティーでのひと品としても大人気です。

チーズケーキの店 アンデケン 近江八幡本店 季節のフルーツタルト 2,160円
アーモンドを加えた香ばしいタルト生地と、特製カスタードクリームの相性も抜群! 予約をすれば人数に合わせた大きいサイズへの変更も可能です。工場が併設されているので、相談すればいろんなオーダーにも応えてくれるのが魅力です。

<東近江>
「工房しゅしゅ」の滋賀の丁字麩 おふらすくは滋賀名物がギュッ!

滋賀名物の四角い麩「丁字麩」をラスクにした、おみやげにぴったりな逸品。滋賀の酒粕、土山のほうじ茶、安曇川のアドベリー、東近江のレモンと滋賀を代表する4種の素材をトッピングしています。

工房しゅしゅ 滋賀の丁字麩 おふらすく 1,188円
香ばしく焼きあげたラスクは、豊かな風味とサクサクの食感がたまりません。「工房しゅしゅ」では、ほかにも地元酒蔵の酒粕が入った生チーズケーキやビスコッティなど、魅力的なスイーツがそろいます。

<栗東>
SNS映え必至!「3じのおやつ」のアイシングクッキー

多彩なシフォンケーキが人気のこちらでは、カラフルなアイシングクッキーが登場。
プレーンクッキーの中心に琵琶湖ブルーの湖をあしらい、四角いクッキーには、さらに滋賀県もかたどられています。乾かしては描くを繰り返すため、仕上げるのに3日間かかるのだとか。

3じのおやつ アイシングクッキー(びわ湖)各 378円 ※2018年7月~12月末まで提供予定
ひとつずつ丁寧に手作りするため、色や形が少しずつ違うのが特徴です。
お気に入りのひとつを見つける楽しみも。
かわいいクッキーをおみやげにいかが?

お気に入りは見つかりましたか?
カラフルなスイーツは見ているだけでも気分が楽しくなってきますよね。
虹色スイーツを求めて滋賀の街歩きを楽しんで。

滋賀県で開催されるイベントも要チェック!

「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」 オープニングイベント

「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」
オープニングイベント

虹のように魅力あふれる滋賀へ

2018年7月15日(日)~12月24日(月・振替休日)に開催される、滋賀県観光キャンペーン「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」のオープニングイベントが開催! 滋賀のふるさと観光大使でアーティストの西川貴教さんをはじめ、滋賀県ゆかりの有名人が登場します。レインボースイーツが特別販売される「レインボーマルシェ」にも注目♪

【開催日時】
2018年7月15日(日) 9:30~16:00、16日(月・祝)10:00~16:00

~滋賀県観光キャンペーン「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」の公式サイトはこちら~
「虹色の旅へ。滋賀・琵琶湖」滋賀観光キャンペーン
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掲載情報は2018年7月4日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
徒歩での所要時間は80m=1分での概測です。
乗り物の所要時間は、土休日ダイヤの最速時間です。乗り換え時間・待ち時間は含みません。時間帯、交通事情、利用する駅またはバス停により異なります。
料金は税込表記を基本としています。

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