2015年1月15日号

マイ・フェイバリット会員が選ぶ 絶対食べたい!大阪のおいしいお鍋

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もつ鍋
やわらかなホルモンにコクのあるスープ。そして、シメはやっぱり麺!本場の福岡・博多に本店を置くお店など、本格派のもつ鍋が味わえる名店をご紹介します。
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国産牛とあごだし醤油の上品で食べ飽きない味博多もつ鍋 やまや エキマルシェ大阪店博多 もつ鍋 あごだし醤油 1,429円(2人前~)
明太子の名店「やまや」がプロデュースする、もつ鍋と九州の名物が楽しめるお店。国産牛の小腸のみを厳選したもつ鍋は、ゴボウやキャベツもいい仕事をしています。やまやの明太子を使った料理や九州の名物も豊富にご用意。ベース:あごだし メインの具:国産牛小腸、ニラ、ゴボウ、キャベツ、豆腐 シメはこれ!:ちゃんぽん麺MY FAVORITE VOICE:明太子がおいしいのはもちろん、もつ鍋がすごいおいしいです。あごだし醤油のもつ鍋が特におすすめ!(ぷく)博多のもつ鍋が大阪で食べられるなんて素敵!(あこ)
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白のもつ鍋 1,350円(2人前~)博多もつ鍋 蟻月 堂島店
MY FAVORITE VOICE:ホルモンからでるだしがたまらん! シメの麺も最高です。(くまさん)もつがすっごくやわらかくて、苦手な人もおいしくいただけると思います!味も赤・白・金・銀とあるので楽しめます♪(チャコちゃん)ベース:ニンニクの効いた白味噌 メインの具:国産小腸、キャベツ シメはこれ!:ちゃんぽん麺シンプルモダンな空間で、九州各地の名物を楽しめます。赤・白・金・銀の4つのスープが選べるもつ鍋はそれぞれ個性的。赤は九州の甘口醤油、銀は牛テールスープ、金は利尻昆布だしのスープを特製ポン酢で味わいます。
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素材を厳選し仕上げたこっくり濃厚なもつ鍋博多もつ鍋おおやま 大阪店もつ鍋みそ 1,350円(2人前~)
福岡・博多に本店がある、素材にとことんこだわったもつ鍋が楽しめる人気店。3種類あるもつ鍋のなかでもイチオシなのが、10種類の味噌を調合したみそ味。ぷりぷりとした国産黒毛和牛のもつと楽しめば、まろやかなコクが口の中に広がります。ベース:味噌 メインの具:小腸、キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐 シメはこれ!:ちゃんぽん麺MY FAVORITE VOICE:その日の気分に合わせて、もつ鍋のだしの味や濃さを選べるのがうれしい♪ ニンニクをガッツリ利かせたいときも、翌日のために控えたいときも、大好きなもつ鍋で決まりです!(ぽてこ)もつがぷりぷりで苦手な私でも食べられました!シメのちゃんぽん麺もおすすめです。(マークン)
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博多水炊き風もつ鍋 1,296円(2人前~)もつ彦 なんばアメ村店
MY FAVORITE VOICE:鶏ガラベースのあっさり味で、とてもおいしいです。シメはごまそばがおすすめです。(Yati)ベース:鶏ガラスープ メインの具:国産ホルモン、キャベツ、ニラ、餃子の皮 シメはこれ!:胡麻そば(そば粉不使用)油かすを入れた「なにわのかすもつ鍋」や甘辛こってりの「とろてっちゃん鍋」など10種類以上の鍋があり、水餃子や牛スジなどトッピングも多彩。名物の博多水炊き風もつ鍋はスープとゴマを絡める「胡麻そば」でシメるのがおすすめです。
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料金はすべて1人前の料金で表記しています。
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掲載情報は2015年1月15日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。

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