2019年10月17日号

紅葉・グルメ・スイーツといっしょに 岡山・津山 秋を楽しむ城下町さんぽ

とっておきグルメ

~最旬カフェやご当地グルメに注目!~
津山のご当地グルメ・津山ホルモンうどんや津山ロールをはじめ、ボリューム満点のハンバーガーも人気。銭湯をリノベーションしたコーヒースタンドやおしゃれなカフェ、ギャラリーなど、トレンドのスポットもご紹介します。
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姫新線津山駅
肉ハサミ屋
岡山のブランド牛「なぎビーフ」の熟成肉を使ったハンバーガーは、しっかりとした肉の食感と甘みが魅力。メニューは自家製テリヤキソースを使った「テリヤキ」などがあり、自由な組み合わせでオリジナルバーガーが作れます。
お肉の旨みがたっぷり!豊富な種類が魅力のバーガー

「肉ハサミ屋」を詳しくみる

ユズの風味が香る絶品ホルモンうどん
05-C2
姫新線津山駅
居酒屋いっぱい茶屋東宝
津山名物「ホルモンうどん」が味わえる食堂。現在は3代目が営む1947(昭和22)年創業の老舗です。ホルモンうどんの自家製みそダレにはユズを加え、さっぱりとした味付けに。7種類のホルモンが入ったぜいたくなひと皿をどうぞ。
「居酒屋いっぱい茶屋東宝」を詳しくみる
姫新線津山駅
コーヒースタンド福寿湯
昔ながらの銭湯をリノベーションした空間で、おいしいコーヒーを味わえます。番台を再生したカウンターで注文した後は、当時の名残がある店内へ。津山の名物、そずり肉を使ったバーガーなどのランチメニューも好評です。
レトロな町並みに佇む銭湯のリノベカフェ
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「コーヒースタンド福寿湯」を詳しくみる

商店街にオープンした津山の魅力を伝えるカフェ
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姫新線津山駅
ひつじの学校
木の温もりが心地よい空間で、津山の食材をたっぷり使ったランチやスイーツが味わえます。店内では地元作家が作る器の販売や、不定期でワークショップを開催。食やモノ、コトを通して津山の魅力を発見してみませんか。
「ひつじの学校」を詳しくみる
姫新線津山駅
フランセ
1971(昭和46)年創業の洋菓子店。創業当時から焼き続ける手焼きのバウムクーヘンなどが人気です。ご当地スイーツの津山ロールは、黒豆のブランド品種「作州黒」の黒豆きな粉を練り込んだ生地がコーヒー味のバタークリームと相性抜群です。
老舗のケーキ屋でご当地スイーツを

「フランセ」を詳しくみる
コーヒースタンド併設のギャラリーも!

津山の文化拠点で豪華な建築美にうっとり
姫新線津山駅
PORT ART&DESIGN TSUYAMA
大正時代に建築された旧妹尾銀行林田支店を利用したギャラリー。地元の作家を中心に、県内外の作品を展示しています。荘厳な木造の本館や、赤レンガ倉庫、石造りの金庫棟など見ごたえのある建築にも注目です。
「PORT ART&DESIGN TSUYAMA」を詳しくみる
〜イベント情報はコチラ〜
「銀金・神仏(かみほとけ)の茶室」&建築家 出江 寛展
京都出身の建築家・出江寛氏が制作した移動式茶室「銀金・神仏(かみほとけ)の茶室」を津山市で初公開します。出江寛氏の原画やスケッチをはじめ、金沢の漆芸家・大場松魚の作品や水戸徳川家の末裔・松平洋史子氏の新たな茶道具「I for you・宙」をあわせて展示予定です。

「「銀金・神仏(かみほとけ)の茶室」&建築家 出江 寛展」を詳しくみる
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掲載情報は2019年10月17日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
徒歩での所要時間は80m=1分での概測です。
乗り物の所要時間は、土休日ダイヤの最速時間です。乗り換え時間・待ち時間は含みません。時間帯、交通事情、利用する駅またはバス停により異なります。
船の所要時間は、時間帯、交通事情、利用する港により異なります。
料金は税込表記を基本としています。

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