香り高い珈琲と温かな空気感にくつろぐ
「良質の豆を選び、焙煎を選び、水にもこだわり、お客さまに合わせて一杯ずつ丁寧に淹れています」とマスター。香り高いコーヒーのなかでもぜひ味わってほしいのが、ハワイから直接仕入れた豆で淹れる水出し珈琲。一滴ずつゆっくり抽出されたコーヒーは、深く豊かな香りとすっきりしたコクが同居している。コーヒーとよく合うワッフルやサンドイッチなど手作りのサイドメニューも評判。1974(昭和49)年の創業当時の古きよき面影をとどめる店内で、極上のコーヒーとともにゆったりとした時間を過ごして。