すみび焼肉 Da-Wa

スミビヤキニク ダーワ

熟成牛の旨みを味わい、厳選ビオワインに舌鼓

店内に設えた熟成庫で、イチボやリブ、そしてサーロインを最大3ヶ月の時間をかけて熟成。店主自ら試行錯誤を重ねたドライエイジング法が、厳選赤身をとことん芳醇に仕立てていく。京都から届くみずみずしい野菜や、由緒あるシャラン鴨、季節ごとにマタギから調達する鹿や猪といったジビエの数々…。焼肉屋の概念を覆す“肉の洋食店”には、華麗なアロマのビオワインも豊富だ。おトクなコースや女子会向けのコースも豊富にそろえ、美味なる時間をかなえてくれる。

住所 大阪府大阪市福島区福島7-22-17
BRAVI福島1F
アクセス 大阪環状線「福島駅」から徒歩5分
TEL 06-6343-7272
営業時間 ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~24:00(LO 23:00)
定休日 不定休
URL http://da-wa.com
席数 41席
  • すみび焼肉 Da-Wa
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掲載情報は2013年8月22日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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