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ムス

旨みや栄養満点のスチーム料理をランチでヘルシーに味わう

北海道・ニセコにある自社農場ハックルベリーファームや全国の農家などから届く旬の野菜と、バームクーヘンを食べて育つ近江の蔵尾ポークなどが味わえる蒸し料理専門店。わずか5~6分間、高温で蒸しあげる料理は、素材の味わいがギュッと凝縮し、驚くほど旨みが濃い。看板メニューのセイロ蒸しや蒸し鍋のほか、おばんざいや一品料理、自家製スイーツなども用意。仕上げだけでなく仕込みにもスチーム調理を使い、素材の甘味や旨みを引き出している。

住所 大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 
I&F梅田1F
アクセス JR各線「大阪駅」から徒歩10分
TEL 06-6377-6363
営業時間 11:00~16:30、18:00~22:00(LO 21:30)
定休日 無休
URL http://www.mus-osaka.jp/index.html
席数 46席
タバコ 分煙(ランチタイムは禁煙)
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掲載情報は2015年10月1日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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