slow life

ｽﾛｳﾗｲﾌ

人の輪を広げる自家製酵母の手作りパン

最初はパン教室からスタートし、教室でパンを学んだ生徒たちと一緒にカフェもオープンさせるなど、パンを通じてさまざまなつながりが生まれている店。米麹から作った自家製酵母の麹バゲットや麹山食など、この店でしか味わえないパンにファンは多い。夏にはふわふわのパンにクリームを挟んだ冷たいパンが登場。手ごねパンや天然酵母パンのほか、ホームベーカリーを活用したパン教室なども開催し、パンのさまざまな楽しみ方を提案している。

住所	大阪府堺市堺区向陵西町4-11-15
アクセス	阪和線「三国ケ丘駅」から徒歩3分
TEL	072-242-7426
営業時間	11:00～18:00 カフェ9:30～18:00
定休日	日・月曜、祝日
URL	http://www.pan-slowlife.com/
席数	10席
タバコ	全席禁煙
料金	クリームぱん185円、チョコクリームぱん185円、マーマレードジュレブレッド230円　など