北野坂 栄ゐ田

キタノザカ エイタ

素材の味を生かした料理と蔵元直送の日本酒を

日本全国の蔵元より厳選して取り寄せた無濾過生原酒の日本酒が味わえるお店。香りを楽しむため、そして薄いグラスで冷やで飲むのを勧めているため、シャンパングラスで提供するのがこちらのスタイル。お酒のお供は淡路の昼網の魚介類や神戸西区の野菜を中心とした料理で、極力シンプルな調理法で素材の味わいを生かしている。5年連続ミシュランガイドの星を獲得しているので、昼夜ともに予約をして訪れるのがおすすめ。

住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13
ヒルサイドテラス5F
アクセス JR神戸線「三ノ宮駅」から徒歩8分
TEL 078-221-1608
営業時間 11:30~14:00(LO 13:00)、17:30~23:00(LO 22:00)
定休日 不定休
URL http://www.kitanozakaeita.com/kitanozaka/
席数 32席
  • 北野坂 栄ゐ田
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掲載情報は2014年9月10日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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