港町MOTHER

ミナトマチマザー

やわらかチキンと絶妙の甘いタレの誘惑

オープンして15年以上になる洋食中心の食堂で、近年はチキン南蛮の人気に火がつき、オーナーが「うちはチキン南蛮専門店」と言うほど代表的なメニューに。チキン南蛮は宮崎発祥のため、九州の醤油などを使ってタレは鶏肉に合うよう甘めに作られている。サイドに欠かせないライスも、ヒノヒカリを中心にその時期のおいしいお米を使用。夜はオーナーが市場で仕入れた魚や野菜を使ったメニューも。

住所 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-7-4
アクセス JR神戸線「三ノ宮駅」から徒歩5分
TEL 078-242-1970
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:30(LO)
定休日 日曜
URL http://www.minatomachimother.com/
席数 26席
タバコ 喫煙可(混雑時は全席禁煙)
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掲載情報は2014年9月10日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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