濱田屋

ハマダヤ

もっちり食感がたまらない!高野名物・胡麻豆腐

創業100有余年という老舗の胡麻豆腐のお店。高野山の湧き水と本葛、厳選した胡麻を使用し、作る際にはお経を唱えるのだとか。「胡麻豆腐をおいしく食べて健康で笑顔になってもらえたら」という気持ちを込めて、丁寧に作りあげている。胡麻の実だけを使用しているから苦みやクセがなく、ほのかに胡麻の風味が感じられるあっさりとした味わいが特徴で、なめらかさともっちりとした食感は格別。鮮度が命のこちらの胡麻豆腐は、持ち帰りには通年で保冷容器が必須だ。

住所 和歌山県伊都郡高野町高野山444
アクセス 和歌山線「橋本駅」から南海高野線「極楽橋駅」乗り換え、高野山ケーブル「高野山駅」から南海りんかんバス「小田原通り」下車、徒歩3分
TEL 0736-56-2343
営業時間 9:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
席数 10席
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掲載情報は2014年11月12日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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