カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

カフェ アンド ブラッスリー ポール ボキューズ

世界最高峰の味を気軽に味わう

フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の料理哲学を受け継ぐカフェ&ブラッスリー。1924(大正13)年建築の旧県庁をリニューアルした「しいのき迎賓館」の1階にあり、金沢城跡の石垣や広大な緑地を眺めて食事が楽しめる。手軽なランチコースをはじめ、ポール・ボキューズ氏直伝のクレーム・ブリュレが味わえるデザートセットなどカフェメニューも充実。2階には系列のレストラン「ジャルダン ポール・ボキューズ」も。

住所 石川県金沢市広坂2-1-1
しいのき迎賓館1F
アクセス JR各線「金沢駅」から北鉄バス「広坂・21世紀美術館」下車すぐ
TEL 076-261-1162
営業時間 11:00~14:30(ランチLO)、14:30~17:00(カフェLO)、17:00~19:00(ディナー18:00LO)
定休日 月曜(臨時営業あり)
URL https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-cafe/
席数 60席
タバコ 全席禁煙
料金 MENU A 1,650円、MENU B 2,420円、デザートセット935円 など
  • カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ
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掲載情報は2019年10月17日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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