うどん茶屋 海津屋

ウドンチャヤ カイヅヤ

氷見うどんのスタンダードといえばココ!

1975(昭和50)年創業の製麺所「海津屋」が直営するうどん店。随所に職人の技を取り入れて、麺の生地を踏む「足踏み」と「手延べ」にこだわり、油を使わずに仕上げたうどん麺は、独特の強いコシと粘り、もちもちとした食感、つるつるとしたのどごしが楽しめる。メニューは細麺と太麺、それぞれに合う食べ方で提供。秋冬は温かな牛すじ煮込みうどんや鍋焼きうどんがおすすめ。毎日丁寧に手作りする昆布とカツオのだしスープでいただくシンプルなかけうどんもおいしい。

住所 富山県氷見市上泉20
アクセス 氷見線「氷見駅」乗り換え、加越能バス「氷見駅口」から「柳田南」下車、徒歩2分
TEL 0766-92-7878
営業時間 11:00~15:00
定休日 無休
URL http://www.kaizuya.co.jp/chaya
席数 42席
タバコ 全席禁煙
  • うどん茶屋 海津屋
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掲載情報は2018年10月22日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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