銀盤酒造

ギンバンシュゾウ

名水百選の黒部川扇状地湧水群を仕込み水に

北アルプスを源とする黒部川流域は、名水の里として知られている。名水百選の「黒部川扇状地湧水群」を仕込みに使っている銀盤酒造は、富山を代表する大きな蔵元。いち早く近代設備を取り入れ、熟練の杜氏の技を最大限に生かしながら、高品質の酒を安定供給する体制を整えている。生産コストを下げた分は、良質な原料の確保と商品の低価格化に還元されているのがうれしいところ。半年間低温で熟成させた酒は旨みやキレ、香りが調和し、酔い覚めも良いと評判だ。オリゴ糖と梅のみで漬け込んだ「無添加梅酒」をはじめ、焼酎やみりんなど品ぞろえは多彩。

住所 富山県黒部市荻生4853-3
アクセス JR「黒部宇奈月温泉駅」からタクシーで3分
TEL 0765-54-1181
営業時間 8:15~17:00
定休日 日曜、祝日、土曜不定休
URL http://www.ginban.co.jp/
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掲載情報は2015年3月13日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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