宇野酒造場

ウノシュゾウジョウ

福井県屈指の老舗造り酒屋

越前大野城のすぐそばに蔵を構える酒蔵。「一乃谷」の銘柄で知られ、創業は1619(元和5)年、およそ400年の歴史をもつ。酒造りは、蔵内の地下水を汲みあげ地元の酒米・五百万石や兵庫の山田錦を使い、伝統の製法で仕込んでおり、芳醇な味わい。おすすめは、山田錦を40%も磨いた「一乃谷大吟醸 暁」で、華やかな香りとキレのある味わいが好まれている。辛口の「一乃谷」も左党に人気。予約をすれば蔵見学もでき、季節によっては蔵体験も可能だ。

住所 福井県大野市本町3-4
アクセス 九頭竜線「越前大野駅」から徒歩15分
TEL 0779-66-2236
営業時間 9:00~16:30
定休日 不定休
URL http://www.itinotani.co.jp/
料金 「一乃谷大吟醸 暁」1.8ℓ 3,460円
  • 宇野酒造場
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掲載情報は2015年3月13日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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