日の出うどん

奥深いコクを感じるスパイスカレーうどん

1957（昭和32）年創業のうどん屋さんで、行列が絶えない人気店。3代目のご主人が守るうどんは、サバ・うるめ・宗田鰹で取っただしや徳島の天真醤油を使用。もっとも人気を誇るのはスパイスが効いたカレーうどんで、15種のスパイスにラードや小麦粉をブレンドした特製ルウは病みつきになる味わいだ。辛さは4段階から選べるが、下から2番目の中辛がだしもしっかり味わえておすすめ。うどんは中華麺やそばに変更もできる。