京豆腐を使ったふわもちパンケーキ
生地に京豆腐を使いメレンゲを入れて、ふわふわ、もちもちの食感に仕上げたパンケーキとフレンチトーストが人気のカフェ。春は桜、夏はマンゴー、秋は栗など季節限定のパンケーキや、地元・京都ならではの宇治抹茶を使った和テイストのパンケーキなど、さまざまな創作パンケーキがラインアップ。メープルシロップも自家製で、生クリームもシロップとのバランスを考えて甘さ控えめに仕上げるなど、オリジナルの味わいを追求している。
京豆腐を使ったふわもちパンケーキ
生地に京豆腐を使いメレンゲを入れて、ふわふわ、もちもちの食感に仕上げたパンケーキとフレンチトーストが人気のカフェ。春は桜、夏はマンゴー、秋は栗など季節限定のパンケーキや、地元・京都ならではの宇治抹茶を使った和テイストのパンケーキなど、さまざまな創作パンケーキがラインアップ。メープルシロップも自家製で、生クリームもシロップとのバランスを考えて甘さ控えめに仕上げるなど、オリジナルの味わいを追求している。
住所 | 京都府京都市下京区上中之町10 |
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アクセス | 嵯峨野線「梅小路京都西駅」から徒歩5分 または、JR各線「京都駅」から徒歩12分 または、JR各線「京都駅」から市バス「七条大宮・京都水族館前」下車、徒歩3分 |
TEL | 075-371-2929 |
営業時間 | 11:00~18:00(LO 17:40) |
定休日 | 無休 |
URL | http://cafe-bossche.com/ |
席数 | 19席 |
料金 | 宇治抹茶と白玉のパンケーキ(ドリンク付き)1,130円 など |
掲載情報は2019年10月23日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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