のどぐろ屋

ノドグロヤ

白身の王様と呼ばれるノドグロを味わい尽くす

店名のとおり看板メニューは高級魚として知られるノドグロ料理。目利きの店主が仕入れた鮮度抜群のノドグロを刺身や焼き物、煮付けや一夜干しなどさまざまな料理で堪能できる。白身の王様ともいわれるほど、脂がのった旨みたっぷりの味わいに感動すること間違いなし。ノドグロのアラから取っただしを使用した中華そばは完売必至の数量限定メニュー。能登で水揚げされる魚介や、地元農家の米や野菜を使ったメニューも豊富に取りそろえる。

住所 石川県輪島市河井町5-240-4
アクセス JR各線「金沢駅」から北鉄奥能登バス(輪島特急・所要約135分)「輪島マリンタウン」下車、徒歩5分
※所要時間は土日ダイヤの最速時間(スーパー特急を除く)
TEL 050-5785-7751
営業時間 11:00~14:00(LO 13:30)、18:00~24:00(LO 23:00、ドリンクLO 23:30)
※ランチタイムは10人以上で1週間前に要予約
定休日 無休
席数 48席
  • のどぐろ屋
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掲載情報は2016年6月6日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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