ショコラティエ バラノフ

ショコラティエ バラノフ

シャンパンやウォッカ、日本酒などお酒が香るショコラトリー

ロシアで祖父が営んでいたという100年以上前のショコラトリーを受け継ぎ、日本でロシアスタイルのショコラトリーをオープン。ドンペリ、ウォッカ、テキーラなど、個性的なアルコールの香りや風味を生かしたガナッシュは、なめらかな口溶けと深い余韻が広がる逸品。ほかにも、抹茶リキュールや日本酒など和テイストのショコラやノンアルコールのプラリネやトリュフショコラもあり。イートインコーナーでは、リキュールを使ったオリジナルドリンクやデザートが楽しめる。

住所 兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-16
アクセス JR神戸線「元町駅」から徒歩5分
TEL 078-599-9733
営業時間 11:00~21:00
金・土曜11:00~22:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
URL https://www.facebook.com/baranoffsweets/
席数 6席
タバコ 全席禁煙
料金 ショコラトリュフ ドンペリ580円・ウォッカ420円、ショコラアイリッシュクリーム720円(夏季限定)、ショコラフランボワーズ620円(冬季限定)、ショコラエスプレッソ590円(冬季限定) など
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写真はイメージです

掲載情報は2017年2月1日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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