香華園

コウカエン

輪島朝市で能登郷土の味「いしる」を味わう

輪島を訪れた人に郷土の味を食べてもらいたいと、朝市で30年以上いしる鯛焼ちくわの販売を続ける店。コクのある塩味がたまらない能登の伝統的な魚醤「いしる」を塗って風味豊かに焼きあげるプリプリの鯛ちくわは、クセになるおいしさ。くるくる回転させながら焼く様子は見ているだけでも楽しめる。ボトル入りのいしるも販売しているので、おみやげ用にぜひ。

住所 石川県輪島市河井町1-107
アクセス JR各線「金沢駅」から北鉄奥能登バス(輪島特急・所要約148分)「輪島マリンタウン」下車、徒歩5分
※所要時間は土日ダイヤの始発
TEL 0768-22-1781
営業時間 8:30~11:00
定休日 不定休
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掲載情報は2016年6月10日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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