発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ

ハッコウショクドウカモシカ ハッコウマルシェ

発酵とスイーツの素敵な融合を追求

「発酵食堂カモシカ」がプロデュースするセレクトショップで、2016年5月に「カモシカのお菓子」からリニューアル。チョコタルトや甘酒おはぎ、ロールケーキなどオリジナルの発酵食材を使って作るスイーツのほか、甘酒などのオリジナル発酵ドリンクも提供。食堂で提供しているサバへしこやふぐの子の糠漬け、京都の女性麹家の麹などの発酵食品、酵素ジュースの手作りキットなど発酵グッズも充実している。スイーツはイートインもできるので、ランチ後のデザートにもおすすめ。

住所 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町21-2
アクセス 嵯峨野線「嵯峨嵐山駅」から徒歩3分
TEL 075-748-0186
営業時間 11:30~17:00
定休日 日曜
URL http://kamoshika.kyoto.jp/
席数 3席
タバコ 全席禁煙
  • 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ
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掲載情報は2016年10月31日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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