春来軒 本店

シュンライケン ホンテン

野菜不足も一発解消! ボリューム満点のばりそば

山口市を代表する「B級グルメ」。鶏の脂でふんわりと揚げた太めの麺に、あっさり味の鶏ガラスープがかけられる。キャベツ、キクラゲ、シイタケ、タケノコなど野菜がたっぷり入るのが特徴。「キャベツはやわらかいところしか使わないので、大盛りだと1玉使ってますよ」と2代目店主の宮本さん。できたてはパリパリ、食べ進めるうちにツルツルに麺が変化し、2つの食感が楽しめる。好みで酢醤油やラー油をかけると、また違った味わいに。

住所 山口県山口市大内御堀1246-5
アクセス 山口線「山口駅」から中国ジェイアールバス「千坊」下車、徒歩4分
TEL 083-925-8833
営業時間 11:30~15:00(土・日曜は17:30~20:30も営業)
定休日 月曜、第3火曜
席数 40席
  • 春来軒 本店
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掲載情報は2016年9月30日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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