加賀麩 不室屋本店

カガフ フムロヤホンテン

伝統ある麩においしさと遊び心をプラス

金沢の郷土料理に欠かせないのが、加賀麩。昔からの伝統を受け継ぎながら、新しい麩の開発にも積極的に取り組んでいる。人気商品「宝の麩」は、乾燥させた野菜などをふやきのもなかに入れ、金沢ブレンドのだしを添えたお吸い物。季節ごとに中の具材が変わり、お湯を注ぐと器に次々と具が広がる様子は、まさに宝箱を開けた感覚を彷彿とさせる。

住所 石川県金沢市尾張町2-3-1
アクセス JR各線「金沢駅」から北鉄バス「武蔵ヶ辻・近江町市場」下車、徒歩1分
TEL 076-221-1377
営業時間 9:30 ~ 18:30
茶寮11:30~18:00
食事11:30~14:00(LO)
定休日 無休
茶寮:火曜
URL http://www.fumuroya.co.jp/
席数 44席
タバコ 全席禁煙
料金 不室屋パフェ843円 など
  • 加賀麩 不室屋本店
  • 加賀麩 不室屋本店
  • 加賀麩 不室屋本店
  • 加賀麩 不室屋本店

掲載情報は2017年4月5日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
>間違いを報告する

拡大 縮小
  • 中島めんや本店
    石川県 金沢市及び近郊
    30
    11

    コロンとしたかわいらしさが魅力の郷土玩具

  • 壽屋
    石川県 金沢市及び近郊
    6
    1

    金沢モダニズムの店内で至福のひとときを

  • 中六商店
    石川県 金沢市及び近郊
    14
    16

    文化10(1813)年の創業以来、手作りの自家製味噌を売る。味噌づくり…

  • STOOCK
    石川県 金沢市及び近郊
    48
    6

    北陸食材を使った保存食がずらり

おすすめ記事