神戸ベイエリアの新ランドマークカフェ
長年メリケンパークのランドマークだった「cafe Fish!」が2017年2月にリニューアル。神戸を中心にカフェ、レストラン、パティスリーを展開する「TOOTH TOOTH」が提案するライフスタイル発信型カフェレストランに。世界を旅するプラントハンターであり、植物と人の新しい関わりをつくる「そら植物園」の代表、西畠清順さんが手掛けた店内は、温室のような雰囲気。神戸を代表する画家・寺門孝之さんが描いたイメージイラストも飾られていて、まるで絵本の世界のようだ。料理は神戸で育った地元野菜のサラダや石窯で焼くピッツァなど、「TOOTH TOOTH」が伝える神戸キュイジーヌがベース。「そら植物園」とコラボした珍しいフルーツを使ったドリンクもあり。
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区波止場町2-8 |
|---|---|
| アクセス | JR神戸線「神戸駅」から徒歩10分 |
| TEL | 078-334-1820 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 ランチ11:00～15:00 ※季節により変動あり |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | http://www.toothtooth.com/teaser/fish-in-the-forest/ |
| 席数 | 80席 |
掲載情報は2017年5月24日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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