自家焙煎珈琲店 Sunny Coffee

凝り性のオーナーが淹れる至福の一杯

もともとコーヒーが苦手だったというオーナーが、スペシャルティコーヒーに出会い、豆を焙煎する面白さに魅了されたのが始まり。豆本来の旨みを引き出しつつ、すっきりとした飲みやすさを追求するため、生豆の選別から、焙煎、抽出まで、すべての過程に気を配っている。自家製ケーキやフードメニューもあり、食事メインの利用もできるのがうれしい。店内は明るすぎないライティングや壁に面した一枚板のテーブルなど、静かにゆっくりと過ごせる空間になっている。