割烹たけし

カッポウタケシ

斬新さあふれる個性派モダン割烹

飲食店がひしめく片町で、斬新な個性を放つ創作割烹。東京や京都の名店で料理の腕を磨いた店主のトレードマークは目にも鮮やかなイエローの割烹着。若手料理人たちも赤や青など鮮やかな色の割烹着で迎えてくれる。確かな技術と豊かな発想で生み出される料理は、加賀野菜や能登牛など地元の美食材を使ったものを中心に、本格和食の粋を超えた創作系メニューも充実している。店内の内装やインテリア、料理の器までも個性派モダンなイメージで展開しており、今までにない”新しい和食”を求める食通に人気の一軒。

住所 石川県金沢市片町2-32-4
アクセス 北陸本線「金沢駅」から北鉄バス「片町」下車、徒歩4分
TEL 076-234-2121
営業時間 11:30~14:30(LO 13:30)、17:00~23:00(LO 22:00)
※ランチ利用は前日までに要予約
定休日 日曜
URL http://www.kappotakeshi.jp/
席数 119席
タバコ 喫煙可
料金 たけし会席コース5,400円~、加賀会席(9品)7,560円、能登牛加賀野菜会席(8品)6,480円、能登牛のど黒加賀会席コース(8品)7,020円、のどぐろ塩焼1,728円、白えび唐揚げ1,080円 など
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掲載情報は2018年6月12日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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