喫茶オーロラ

工夫を凝らしたへしこのアレンジメニューがそろう

福井の郷土料理として愛されるサバのぬか漬け”へしこ”に特化したメニューが豊富にそろう。なかでも梅の酸味が味わえるへしこサンドや、熱々のごはんに炒り卵と焼きへしこのほぐしをのせたへしこ丼、へしこの旨みと野菜の甘みがマッチしたへしこスパゲティなど、一度食べたらやみつきになるその味に遠方から訪れるファンも多い。また、国産豚の生ヒレをサクサクに揚げたヒレカツセットも人気。アットホームな雰囲気の中、カウンター越しに楽しめる店主とのおしゃべりも魅力のひとつ。