confiserie ESPACE KINZO

コンフィズリー エスパス キンゾー

名シェフが手掛ける週末だけのコンフィズリー

惜しまれつつ閉店した京都の名パティスリー「オ・グルニエ・ドール」の西原金蔵シェフが、2019年6月に週末だけのお店を再スタート。砂糖菓子の専門店であるコンフィズリーで、和菓子とフランス菓子の技術をミックスさせた琥珀糖のようなお菓子をひとりで手作りしている。合わせる素材は京都・大原の赤シソや実山椒など独創的。その場でシェフが作るグラニテ(氷菓子)がイートインでき、京都・水尾のユズや梅など季節の味わいで楽しめる。

住所 京都府京都市中京区菊屋町519-2
アクセス JR各線「京都駅」から地下鉄烏丸線「四条駅」下車、徒歩5分
TEL 075-212-8022
営業時間 13:00~17:00
定休日 月~金曜
席数 10席
タバコ 全席禁煙
料金 京都水尾ゆずのグラニテ(氷)650円、クルスティヤン1箱1,450円~ など
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掲載情報は2019年10月4日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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