越前かに 成前

エチゼンカニ ナリゼン

市内で唯一ゆでたてガニが買える貴重な一軒

福井市の中心部・片町にあるカニの持ち帰り専門店。市内では唯一の専門店で、ゆでたてを購入できるのはここだけ。特注のレンガ造りの釜を使い、高温でゆであげることで旨みが凝縮。生息環境に近い水槽で育て、年間15,000杯以上をさばくカニ職人が調理することで、旨さがとことん引き出された越前がにを提供している。1日10食限定の「極福 ずわい蟹ちらし」のほか、12月末までに訪れるなら、「極上せいこ蟹ちらし」、ズワイとセイコが味わえる「極(きわみ)夫婦蟹ちらし」もぜひ味わいたい逸品だ。

住所 福井県福井市順化1-14-15
アクセス 北陸本線「福井駅」から徒歩10分
TEL 0776-63-6927
営業時間 10:00~18:00
定休日 1月1日~1月3日
URL http://echizenkani.tv/
料金 越前かに(茹で)30,000円~、極上ずわい蟹ちらし 1人前2,800円~ など
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掲載情報は2019年12月17日配信時のものです。
現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。
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